尾道の昆布問屋 本店2号店
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メール便 こんぶこ利尻50g利尻昆布粉末
商品内容
商品コード60008
商品名こんぶこ利尻
原材料名昆布(利尻産)
内容量50g
賞味期限1年
備考天然利尻昆布を粉末にしました。風味豊かでふんだんに使うことができます。魚・肉の下ごしらえ、卵焼き、うす塩味の調味料として、どんな料理にも適しています。
自社製法こんぶこ ができるまで 昆布原料(ここでは羅臼昆布を使用) チップ上にして乾燥させます 異物除去 ふるい機でふるいます(60メッシュパス)少し粗目 完成 そのまま昆布が粉に110%こんぶこ どうやって使うの? スープのお出汁として(手軽に出汁が取れます) 離乳食の味付け(赤ちゃんのために自然食を) ごはんを炊くときに(風味付け) 天ぷらの衣に(色付け)など・・・ いろいろな料理にプラスするだけで昆布の栄養素を摂取することができます。
こんぶこを使ってヘルシー料理!
昆布は食物繊維とミネラルが豊富です。いろんな料理に昆布を使っておいしく栄養素を摂取しましょう!
こんぶこ刺身赤身
簡単レシピ(お刺身)
(1)魚の切り身(刺身用)   人数分(写真は左がマグロの赤身、右がサーモンです)
(2)こんぶこ(各種)   適量
魚の切り身にふりかけ、1時間ほど冷蔵庫でなじませて下さい。
こんぶこが魚の旨味を引出し、昆布の風味が付きます。

写真はこんぶこ羅臼を振りかけてます。
昆布の粘りと風味が効き、刺身の旨味を最大限に引き出せます。
こんぶこ(がごめ)ならもっと粘りが出て独特の食感も味わえます。
こんぶこ刺身手巻き昆布だし醤油
刺身を手巻き寿司で巻いて、昆布だし醤油につけて食べて手軽に昆布尽くし料理に!
シャリもこんぶこを入れて炊いています。(米一合に付き小さじ1杯入れてお米を炊いて下さい)


簡単レシピ(お吸い物)
(1)各お吸い物、汁、スープ   一人前(写真は我が家で作った具だくさんのけんちん汁です)
(2)こんぶこ(各種)   適量
お吸い物にふりかけて下さい。

写真はこんぶこ羅臼を振りかけてます。
昆布の風味がプラスされ、味わい深い汁に変身します。
こんぶこ(がごめ)を多めに入れ、とろみ汁にしてもいかがでしょうか。


ウニとこんぶこ羅臼
簡単レシピ(ウニ)
(1)うに   1パック(写真では、ウニごはんで4人前くらい)
(2)こんぶこ(羅臼)   適量
ウニにこんぶこ羅臼をふりかけます。冷蔵庫で1時間くらいなじませて下さい。
昆布がうにの旨味を引き出し、おいしいウニがさらにおいしくなります。

高級食材通しの味の引き出し方!
ご家庭で高級料理を味わえます。
高級素材に高級昆布の組み合わせ 緑のツブツブがこんぶこ羅臼です。昆布が素材の味を引き出します。
※粗挽きこしょう程の粒となります。

メール便 こんぶこ利尻50g利尻昆布粉末
型番 60008
販売価格

744円(税56円)

購入数

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後払いドットコム(手数料:330円)
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後払い手数料:330円


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日本郵便ゆうパック(宅配便)
販売業者 山本食品有限会社 登録番号:T9240002051686
運営統括責任者名 山本 智規
郵便番号 7220014
住所 広島県尾道市新浜2-8-36
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発送後のキャンセルはできかねます。
tel 070-9006-3887
fax 0848-36-6116
E-mail info@konbu-yamamoto.com

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不良品 万が一不良品があった場合は、良品と交換もしくは直接電話、FAX、メールのいずれかでご連絡ください。
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返品送料 不良品、または配送中(メール便は適用外)の破損・損傷による返品の場合は、当社負担です。お客様の都合による返品は、受け付けておりません。
屋号またはサービス名 尾道の昆布問屋 本店
電話番号 070-9006-3887
公開メールアドレス info@konbu-yamamoto.com
ホームページアドレス http://konbu-yamamoto.com/